E’ un campo che mi ha interessato da sempre, ricordo quando ormai quasi 30 anni fa utilizzai la creatina per la prima volta, compressine da 250mg in blister, per arrivare a 5g ce ne volevano 20!! E visto che allora si faceva il carico…..da fare per 4 volte al giorno!!
Da li ho vissuto tutte le fasi che riguardano gli integratori, ho lavorato anche come rappresentante di integratori durante il percorso di laurea in Ingegneri Chimica, non a caso la mia tesi di laurea fu proprio a proposito della separazione delle caseine dal latte tramite ultrafiltrazione.
Da allora mi sono sempre interessato degli integratori alimentari in ambito sportivo ma non solo, le mie esperienze e competenze mi hanno permesso di occuparmi dell’argomento da tutti i punti di vista; dallo sviluppo iniziale dell’idea e quindi la formulazione, al set up ed alla progettazione di impianti; dall’etichettatura al customer advertising, infine anche alla docenza in ambito integrazione alimentare ed alla formazione degli incaricati e dei rappresentanti.
Sono varie le aziende in Italia e nel mondo con le quali ho collaborato in maniera a volte continuativa a volte in maniera estemporanea, a volta modificando solamente delle formulazioni esistenti.
Ad oggi grazie allo Spinoff Galascreen, del quale sono co-fondatore e da poco CEO, opero anche la valutazione dell’efficacia e della tossicologia di integratori e nutraceutici, tramite protocolli che prevedono studi, in vitro, in vivo e sugli uomini.
Infine sto progettando un libro sugli integratori con l’editore Ediermes, opera unica in Italia.